انضمت ميريام ساسين إلى شركة الإنتاج اللبنانية Abbout Productions سنة 2010، وأنتجت أفلام بينها 1982 لوليد مونس (مهرجان تورونتو 2019)، وكوستا برافا لمنيه عقل (مهرجان البندقية 2021). كما تنتج ميريام أيضا أفلاما وثائقية طويلة منها هدنة لميريام الحاج (مهرجان Visions du Réel 2015)، و بانوبتيك لرنا عيد (مهرجان لوكارنو السينمائي 2017). من 2016 إلى2020، شغلت منصب المديرة التنفيذية لشركة Schortcut Films، المتخصصة في المشاركة في إنتاج الأفلام الدولية. في سنة 2016، شاركت في تأسيس مهرجان "مسكون"، أول مهرجان لسينما الرعب والفانتازيا والخيال العلمي في العالم العربي.